Kerti kisokos - Sárgarépa kultúra

A sárgarépa környezeti igénye

A sárgarépa hőigényét tekintve hidegtűrő, tehát a répatest fejlődése idején 16-20 °C az ideális számára. A mag csírázása 2-4 °C körül elindul. Az árnyékos, félárnyékos helyet jól viseli, ezért vethetjük szőlősorok közé vagy gyümölcsfák alá. Közepes vízigényű, azonban nagyon fontos számára az egyenletes vízellátás a tenyészidőszak során (120-140 mm). Csírázás idején nagyobb a vízigénye, mivel az illóolajos magok nehezen duzzadnak. Termesztésére a legalkalmasabb talajtípusok a mélyrétegű középkötött homokos vályog, mészben gazdag talajok. 

Agrotechnika

Ideális elővetemények lehetnek számára a kalászos gabonák, a borsó és a bab. Az optimális vetésidő március 20-a körül van, azonban ez függ a termesztési céltól is. Mivel a sárgarépa nem bírja a mélyre vetést, így 2-3 cm mélyre igyekezzünk elvetni a magokat. A sortávolság 25-40 cm -, a tőtávolság 2-3 cm között változhat. A keléshez különösen fontos a jól megmunkált aprómorzsás talaj. Termesztése történhet sík-, vagy bakhátas műveléssel. melyek 15-20-25 cm magasak lehetnek. A vetés után 2-4 alkalommal öntözzünk 25-30 mm-es vízadagokkal, így az egyenletes vízellátás simább répatest felületet és nagyobb terméshozamot biztosít. Istállótrágyát közvetlen alá ne juttassunk ki.

A sárgaréőa tápanyagigénye

Tápanyagigénye közepesnek tekinthető. Amíg a kálium a termés minőségére, a betegség ellenállóságra, színére és tárolhatóságára-, addig a nitrogén a termésmennyiségére gyakorol kedvező hatást. Szem előtt kell tartanunk azonban azt, hogy a túl sok nitrogén rontja a tárolhatóságot, továbbá nitrát felhalmozódást is okoz. Nem elhanyagolható a magnézium, ami a lombozat épségét segít fenntartani, továbbá a bór, melynek hiánya tárolhatósági problémákat eredményezhet, valamint szívrothadást.

A sárgarépa betakarítása

A betakarítás ideje függ a fajta tenyészidejétől és a felhasználási céltól. A friss fogyasztásra szánt sárgarépák betakarításának ideje nyári hónapokra esik ahogy elérte a gazdasági érettséget.